Думаю, на эти растения надо в первую очередь обратить внимание при сборе материала для мульчи или приготовлении зеленого удобрения — оно же «вонючка», доступная и бесплатная подкормка, известная большинству огородников: подходящую по размеру емкость (бочку, бак или большое ведро) нужно на треть заполнить свежими или подсушенными сорняками (землю с корней особо тщательно отряхивать не надо), залить до верха водой и закрыть крышкой. Содержимое бочки вскоре начинает бродить, и уже через несколько дней можно разводить получившуюся темную жидкость водой и использовать для подкормки растений.
Пахнет, конечно, не розами — но лично мне аромат «вонючки» не мешает, если процессы в ней идут как надо. Главное, чтобы не было запаха гнили, как от больного зуба, — он означает, что в бочке развиваются совсем не те микроорганизмы, которым будут рады наши грядки и растения. Чтобы не портить доброе, неплохо будет сразу добавить в бочку раствор «Байкала» или тому подобной ЭМ-закваски, или просто кинуть немного дрожжей и сахара. У правильной «вонючки» запах навозный или кисловатый силосный.
Итак, поехали.
Азотом наиболее богаты крапива и бобовые — как ботва гороха, фасоли или бобов с огорода так и дикорастущие клевер, донник, люпин и т.п.
